Mungkin ku
Tak selalu mendengar
semua nasehatmu..
Mungkin ku
jadi tak seperti apa yang kau mau..
Mungkin ku
Pernah tanpa sengaja menyakiti hatimu..
Namun yang ku tau pasti..
Selalu ada doa untuk ku
Disetiap sujud & syukurmu
Ada restumu disetiap jalan yang ku tempuh
Ada berjuta kata maaf tak terucap
disetiap khilafku
Ibu..
Begitu besar kasih sayangmu..
Begitu tak terhingganya pengorbanmu..
Hanya segala doa terbaiku yang bisa persembahkan padamu..
SELAMAT HARI IBU
Kamis, 22 Desember 2011
Senin, 19 Desember 2011
Lumpia rebung ala me, dhi2 :P
keisengan dikantor ngga ada Big Boss2 jadilaah ini... "Lumpia isi rebung"
yuuk dicoba...
Bahan:
20 lembar kulit lumpia
250 gram rebung rebus/bangkuang dipotong halus seperti batang korek api
25 gram ebi (udang kering) diseduh air panas, dihaluskan
¼ bagian ayam (dada) dicincang
125cc kaldu ayam
2 sdm kecap manis
2 sdm tepung sagu dicairkan dengan 1 sdm air
Bumbu yang diulek/dihaluskan:
3 siung bawang putih
5 butir bawang merah
½ sdt lada bulat
1 sdt garam
Cara membuat:
Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, masukkan irisan rebung, ebi, daging ayam, aduk rata setengah matang.
Masukkan kaldu dan kecap. Bubuhkan bumbu masak sesuai selera. Setelah kering, masukkan 1 butir telur di kocok, aduk hingga matang atau jika tanpa elur kocok, segera angkat dari api.
Masukkan adonan isi dalam tiap lembar kulit lumpia. Rekatkan dengan cairan tepung sagu. Goreng sampai berwarna kecoklatan. Hidangkan dengan acar dan sambal cuka.
yuuk dicoba...
Bahan:
20 lembar kulit lumpia
250 gram rebung rebus/bangkuang dipotong halus seperti batang korek api
25 gram ebi (udang kering) diseduh air panas, dihaluskan
¼ bagian ayam (dada) dicincang
125cc kaldu ayam
2 sdm kecap manis
2 sdm tepung sagu dicairkan dengan 1 sdm air
Bumbu yang diulek/dihaluskan:
3 siung bawang putih
5 butir bawang merah
½ sdt lada bulat
1 sdt garam
Cara membuat:
Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, masukkan irisan rebung, ebi, daging ayam, aduk rata setengah matang.
Masukkan kaldu dan kecap. Bubuhkan bumbu masak sesuai selera. Setelah kering, masukkan 1 butir telur di kocok, aduk hingga matang atau jika tanpa elur kocok, segera angkat dari api.
Masukkan adonan isi dalam tiap lembar kulit lumpia. Rekatkan dengan cairan tepung sagu. Goreng sampai berwarna kecoklatan. Hidangkan dengan acar dan sambal cuka.
Jumat, 16 Desember 2011
Rabu, 14 Desember 2011
Lebih baik sakit hati dari pada sakit gigi...? oohh no... !! :'(
Udah hampir satu minggu ini ngerasain yang namanya sakit gigi, ampuuun deh sakitnya.. tidur tak nyenyak makan pun tak enak.
udah diminumin obat penghilang nyeri tapi masih tetep aja ngga ilang - ilang juga nyerinya, heran betah amat.. tapi jangan harap aku bakalan menginjakkan kaki ke drg dengan mudahnya, apalagi harus seorang diri.. oooh BIG NO !! takuuuuutt... #kodenih :p
pernah dengar ada yang bilang lebih baik sakit hati dari pada sakit gigi ? duuh ngga dua - duanya lah ya.. sama sakitnyaa.. sama nyerinyaa.. sama ngga nyenyak tidurnya.. sama tak enak makannya.. hehehehe.. *jadicurcol*
yaaaah dinikmati saja laah *sambil nunggu ada yg mau nemenin ke drg* :D
tetep semangaaaaat \m/
udah diminumin obat penghilang nyeri tapi masih tetep aja ngga ilang - ilang juga nyerinya, heran betah amat.. tapi jangan harap aku bakalan menginjakkan kaki ke drg dengan mudahnya, apalagi harus seorang diri.. oooh BIG NO !! takuuuuutt... #kodenih :p
pernah dengar ada yang bilang lebih baik sakit hati dari pada sakit gigi ? duuh ngga dua - duanya lah ya.. sama sakitnyaa.. sama nyerinyaa.. sama ngga nyenyak tidurnya.. sama tak enak makannya.. hehehehe.. *jadicurcol*
yaaaah dinikmati saja laah *sambil nunggu ada yg mau nemenin ke drg* :D
tetep semangaaaaat \m/
What should I do ?
Hmmmm.... Entah kenapa akhir - akhir ini mulai ngerasa jenuh dengan aktifitas sehari - hari. Bangun pagi nyiapin krucils berangkat sekolah, berangkat kerja, dikantor ya ngerjain itu - itu aja, pulang nemenin krucils, tidur, ketambahan klo pas weekend (Jumat - minggu) ada kuliah. aaaaarrrrrgggg.. rasanya hidupku tak berwarna
*buru - buru ambil crayon*
Sempat berfikir *duduk di bawah shower* *cari ide* mo resign dari kerjaan, mo dirumah aja, mo lebih fokus ke suami n krucils, mo melampiaskan hobby masak memasak yang sekarang suka pending karna ud ngga ada waktu, nyoba - nyoba resep sapa tau berujung bisa buka warung kecil ato terima jasa catering :p
tapiiiiiii..... tapiiiiiii.....
aku baru aja merintis sebuah rencana, rajin kuliah, berdoa biar lulus tepat waktu, mo magang di kantor bergengsi itu, mo nerusin kuliah lagi, mo jadi sesuatu... aaaaaaaaaarrrrrrrgggg..... pilihan yang sulit.
what should i do ?
*showeeeer... mana showeeeer.... *
*buru - buru ambil crayon*
Sempat berfikir *duduk di bawah shower* *cari ide* mo resign dari kerjaan, mo dirumah aja, mo lebih fokus ke suami n krucils, mo melampiaskan hobby masak memasak yang sekarang suka pending karna ud ngga ada waktu, nyoba - nyoba resep sapa tau berujung bisa buka warung kecil ato terima jasa catering :p
tapiiiiiii..... tapiiiiiii.....
aku baru aja merintis sebuah rencana, rajin kuliah, berdoa biar lulus tepat waktu, mo magang di kantor bergengsi itu, mo nerusin kuliah lagi, mo jadi sesuatu... aaaaaaaaaarrrrrrrgggg..... pilihan yang sulit.
what should i do ?
*showeeeer... mana showeeeer.... *
Kamis, 08 Desember 2011
Rain in the night...
foto ini diambil pas di luar lagi hujan deras - derasnya dengan petir yang sangat menyeramkan dan ini kami (aku bersama 2 org sahabatku) sedang menunggu untuk nonton #PJPthemovie *yeeaay finally* di salah satu mall yang ada di Surabaya, jadilah kita ber-narsis2 ria ;p
*sayang 2 org tmnku tak mau fotonya di publikasikan *
Langganan:
Postingan (Atom)